Інгредієнти

1. Яйця курячі - 2 шт.

2. Смалець - 2,5 ст. ложки

3. Масло вершкове - 2,5 ст. ложок

4. Амоніак - 0,5 ч. ложки

5. Цукор - 1 склянка

6. Борошно - 2 склянки

7. Горіхи - 0,5 склянки

8. Молоко згущене - 1 шт.

9. Шоколад - 0,5 шт.

10. Молоко - 1 ст. ложка

11. Масло вершкове - 1 ч. ложка

Розраховано на 90 порцій.

... Читати далі »

Інгредієнти

Тісто

1. Яйця курячі - 5 шт.

2. Цукор - 1 склянка

3. Борошно - 5 ст. ложок

4. Крохмаль - 3 ст. ложки

5. Какао - 2 ст. ложки

6. Кослота лимонна - 1 ч. ложка

7. Сода харчова - 1 ч. ложка

8. Вода - 1 ст. ложка

Начинка

1. Вишні - 1 склянка

2. Коньяк - 100 г.

Крем

1. Масло вершкове - 200 г.

2. Молоко згущене - 200 г.

3. Коньяк - ... Читати далі »

Інгредієнти:

1. Яйця курячі - 4 шт.

2. Цукор - 1 склянка

3. Борошно - 2 склянки

4. Сода харчова - 1/2ч. ложки

5. Яблука - 6 шт.

Приготування

Яйця збити з цукром, додати просіяне борошно, + соду погасити оцтом і додати яблука без шкірочки кубиками. Вилити все все в одну форму, змащену олією. ... Читати далі »